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Grünkohl in Bremen

Grünkohl
Mit dem ersten Frost beginnt die Grünkohlsaison - die passenden Tipps und Infos findet ihr hier!

© Adobe Stock/Robert Biedermann

Mit dem einsetzenden Winter erhält der Grünkohl Einzug auf den Tellern und Speiseplänen von Restaurants und Haushalten in Bremen und umzu. Damit die Grünkohlsaison auch für euch zum Genuss wird, liefern wir euch eine Übersicht der besten Adressen für eure Kohltour, Spiele für die Kohlfahrt, Rezepte sowie viele interessante Informationen zur Geschichte des bekannten Bremer Gerichts.

Ein angerichteter Teller mit Grünkohl, Kassler, Kartoffeln und Pinkel.

Grünkohl Rezept

© Katharina Bünn

Ein geschmückter Bollerwagen an der Weser

Kohltourtradition in Bremen

Mit dem ersten Frost beginnt die Zeit der Kohlfahrten

© bremen.online GmbH/ Foto: kbu

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