Bremen-Podcast

"Ein Mann sieht Brot" – dieser Satz aus einem alten WFB-Artikel könnte nicht besser zu Joona Hellweg passen. In dieser Folge trifft Renate den Bremen-Norder, der mit Joonas Brotbude in Grohn beweist: Gute Arbeitsbedingungen, Qualität statt Quantität und jede Menge Leidenschaft machen eine Backstube aus.

Aber was macht ein Kaneelbrötchen so besonders? Und welche verrückten Kombinationen gibt es beim Genuss? Joona verrät seine Lieblingsspots als frischgebackener Hundebesitzer. Ein Gespräch über Handwerk, Herz und Hefeteig – nur ohne Kuchen!

Zum Gespräch laden im Bremen-Podcast Renate Strümpel und Olaf Felten von der WFB Wirtschaftsförderung Bremen. Gemeinsam mit den Hörer*innen tauchen sie in die jeweiligen Lebenswelten ihrer Gäste ein. Das Duo aus Wahlbremerin und waschechtem Hansestädter ist genau die richtige Mischung, um dem Bremer Leben aus unterschiedlichsten Perspektiven auf den Zahn zu fühlen. Olaf ist eine der Stimmen hinter dem Erfolgsformat "Spezialgelagerter Sonderpodcast", das regelmäß Fans von "Die drei Fragezeichen" begeistert, er liebt Sportarten mit B, kann die Finger von keinem Brettspiel lassen und auch, wenn er gebürtig von der Weser kommt, spendiert er seinen Hörer*innen unbedingt auch das 'E' und das 'N' am Ende von Bremen. Tausendsasserin Renate kennt die Bremer Kulturlandschaft, wie ihre Westentasche, sie engagiert sich leidenschaftlich für Frauenrechte, macht selber Musik, ist Bloggerin und sie sagt niemals nein zu einem guten Bohnenkaffee. Beide sind die Podcast-Beauftragten der WFB und nicht nur mit dem Produzieren verschiedener Formate betraut. Sie sind auch dabei, die Bremer Szene zu vernetzen und einen Rahmen für einen lebendigen Austausch zu bieten.